Kald drikk

Hva kan være mer oppfriskende enn isvann eller et glass med kald hvitvin, direkte fra kjøleren? Travelt? Strø en håndfull salt over isbitene, og din drink kommer til å bli kald innen du rekker å blunke. Salt hjelper til å senke temperaturen på den smeltende isen til minusgrader. Dette setter fart på avkjølingsprosessen.